Vláčné kokosové muffiny s krémem

Receptem na kokosové muffinky jsem se inspirovala na instagramu, ale ovšem jako vždy jsem něco pozměnila, ubrala nebo přidala :)

Na tu nádheru budeme potřebovat:
250 g tvarohu
3 vajíčka
1 hrnek kokosu
1,5 lžíce holandského kakaa
2 odměrky proteinu (nejlépe čoko)
2 lžíce chia
5 lžic ovesných vloček
50 g hořké čokolády - na kostičky
špetka sody a špetka prášku do pečiva

Krém:
1 balení mascarpone
1 tvaroh
100g hořké čokolády ♥

Postup: Vajíčka rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky smícháme s kakaem, přidáme tvaroh, čokoládu na kostičky, chia semínka, ovesné vločky, protein, kokos, sodu a prášek. Z bílků vyšleháme pevný sníh a opatrně vmícháme do těsta. Naplníme do košíčků a dáme péct na 180* přibližně 15-20 minut.

Čokoládu dáme rozehřejeme v mikrovlnce nebo ve vodní lázni. Tvaroh smícháme s mascarpone, a rychle vmícháme horkou čokoládu ► necháme vychladit v lednici.

Dobrou chuť ♥

Proteinové ovesné lívanečky

Zdravím ☺

Kdo by nemiloval lívanečky ? Já už jsem vyzkoušela asi 5 různých receptů, ale pokaždé byli lívanečky potrhané, nebo se mi nějakým záhadným způsobem vůbec nepovedly.

Na instagramu jsem narazila na lívanečky s proteinem a rozhodla jsem se ho zkusit, podařilo se  a byly to snad nejlepší lívance, které jsem kdy ochutnala !

Budeme potřebovat ♥

30 ovesné mouky

20 g proteinu (já použila příchuť oříšek)

60 bílého jogurtu

1 celé vejce

špetka prášku do pečiva

trocha vody

Jak je nazdobíte je čistě na vás, já je dozdobila jogurtem s kakaem, domácími neslazenými švestkovými povidly, slunečnicovými semínky a kukuřičnými kuličkami :)

Dobrou chuť ♥

Já a cvičení

Zdravím všechny :)

V tomto "úvodním článku" se budu věnovat tomu, jak jsem se vlastně ke cvičení dostala, co dělám ráda a co nesnáším hate cardio, a taky jaké ostatní sporty mě baví.

1)jak jsem se ke cvičení dostala ?

Řekněme, že docela špatným způsobem. Když jsem se rozhodla hubnout anorexie, za týden to byly hodiny cardia podle videí na YT a cvičení lehů sedů klidně i v 10 večer. V tu dobu jsem prakticky o cvičení neměla ani páru, počítala jsem si jen spálené kalorie podle videí. V tu chvíli jsem neřešila bílkoviny, sacharidy, tuky, celou stravu jsem viděla jen v počtu kalorií a nešla jsem nad 600 denně, a takhle se to tálo několik v měsíců. 

Po nějaké té době od "vyléčení" jsem si toho o stravě i cvičení dost nastudovala a už jsem věděla, co dělat správně. 

2) posilování

Momentálně cvičím podle plánu, který mi sestavil přítel ♥fitness pár. Pokud se zadaří, snažím se cvičit 4x týdně. Doma cvičím s vlastní vahou, svojí super homemade tyčí a homemade činkami, 

pokud máme po škole čas, někdy zajdeme do školní posilovny.

3) co na cvičení miluju ?

Zbožňuji ten pocit na konci, když odcvičím vše co mám v plánu. 

I přes to všechno nadávání, proklínání a bolesti nohou druhý den po legday to prostě miluju.

Je to něco co mě baví, u čeho si člověk vyčistí hlavu, taková malá terapie.

4) co nesnáším ?

Vlastně snad jediná věc, co opravdu nenávidím, jsou cardio videa na YT jsem na to alergická .Jelikož jsem podle nich cvičila dříve když jsem se snažila schodit každý gram tuku na svém těle, úplně se mi znechutily.

5) co mě dál baví ?

Ráda běhám. V okolí naší vesnice jsem si našla svojí trasu na běhání, která je cca 11 km, kde se střídá silnice, lesní cesty, kopce i roviny. Ideální ! :)

Dál mě baví plavání, kolo, brusle, badminton a baseball který ve škole samozřejmě nehrajeme, protože náš drahý pan učitel prostě miluje volejbal a florbal.

Při běhu se ráda zastavím abych udělala nějaké fotky i když není zrovna slunečno

Tímto se prozatím loučím ♥

Kdo jsem ?

Ahoj ! Ráda bych krátce představila tak trochu sebe a svůj nový blog My Yummy Word.
Narodila jsem se v roce 1999.
Bydlím s rodiči a sestrou v malé vesnici v jižních Čechách a studuji nudný obor na střední škole.

V roce 2015 jsem si prošla anorexií. Z váhy 51,5 kg při 166 cm  jsem se dostala až na přibližných 38 kg. Naštěstí jsem se z toho za velké podpory dostala a uvědomila si, že tudy cesta nevede. Měli by jste se mít rádi takoví jací jste, a pokud to jak vypadáte vadí někomu jinému, je to pouze jen jen JEHO problém.
Tímto bych chtěla poděkovat všem, co to se mnou v tu dobu nevzdali :)

Když jsem se konečně vyhrabala z anorexie, za nějaký ten měsíc mi zjistili, že mám mononukleozu. To mi velkou radost neudělalo, a z "diety", kterou jsem měla nařízenou, se má váha vyšplhala hodně nahoru.

Potom jsem měla jakési žrací období, kdy číslo na váze ukázalo 61,5 kg, sobě jsem se už dáávno nelíbila a já se rozhodla, že to už stačí, a rozhodla se se sebou něco dělat :)